一是茶葉品質(zhì)提起來(lái)。加大茶葉精深加工，推動(dòng)初精制分離，實(shí)現(xiàn)“跨品種、跨季節(jié)、跨區(qū)域”茶葉拼配，加大黑茶、老白茶等發(fā)酵茶發(fā)展力度，開(kāi)發(fā)抹茶、茶飲料等精深加工產(chǎn)品。截至目前，建成清潔化加工線100余條，掌握紅、綠、白、黃、青、黑等6大茶類(lèi)加工工藝和抹茶生產(chǎn)技術(shù)。
二是茶葉品牌樹(shù)起來(lái)。重點(diǎn)打造“綠寶石”、“開(kāi)陽(yáng)富硒茶”等知名品牌，按照“季季有主題，月月有活動(dòng)”，謀劃“采茶觀光季、茶山避暑季、秋韻紅茶季、溫泉品茗季”等推介活動(dòng)，開(kāi)設(shè)省外店鋪營(yíng)銷(xiāo)推介，擴(kuò)大茶葉品牌影響力。目前，在省外開(kāi)設(shè)旗艦店、形象店、專賣(mài)店、代銷(xiāo)點(diǎn)等萬(wàn)余個(gè)，省外銷(xiāo)售茶葉達(dá)8000余噸。
三是茶旅融合做起來(lái)。推動(dòng)茶文旅融合，提升清鎮(zhèn)紅楓湖、開(kāi)陽(yáng)南龍禾豐、花溪久安等茶旅一體化發(fā)展示范區(qū)，開(kāi)發(fā)有地方特色的旅游茶類(lèi)新產(chǎn)品、新包裝、茶文創(chuàng)產(chǎn)品，讓茶園變公園，茶區(qū)變景區(qū)，茶產(chǎn)品變旅游產(chǎn)品，提高茶產(chǎn)業(yè)綜合效益。全市有各類(lèi)茶莊、茶樓500余家，茶旅融合基地年接待游客超百萬(wàn)人次。
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